SANTA CLAUS Birra di Natale

TIPOLOGIA:

Birra di Natale

GRADAZIONE:

7,5% Alc

DESCRIZIONE:

Birra natalizia, doppio malto a bassa fermentazione, di colore scuro con riflessi "tonaca di frate", la schiuma è chiara e persistente.
Ispirata alla tradizione delle birre festive tedesche con un grado alcolico importante per scaldarsi nel freddo inverno e con note speziate che ricordano il vin brulè, e i mercatini di Natale tirolesi.
Il corpo è rotondo, il gusto maltato e leggermente tostato. In bocca si percepiscono note speziate, il finale è pulito e moderatamente luppolato.
Birra non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia.

ABBINAMENTO GASTRONOMICO:

Dolci natalizi e speziati, frutta secca.

FORMATI DISPONIBILI:

Bottiglia da 0,75 l - Fusto da 20 l (su prenotazione)

gast pils
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